元飲食店の正社員が飲食業界の話を教えます。

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元飲食店の正社員が飲食業界の話を教えます。

みなさんは普段は外食していますか？
どうでしょうか。
高いからあまり行かないという人もたくさんいると思ますし、
外食ばっかりだという人もたくさんいる事だと思います。
そんな外食産業で働いていた私が、
飲食店の裏側に面白いエピソードを書いていきたいと思います。

ほとんど人がまだ小さい時に調理師になりたいなとか
大きくなったら料理人になって有名になってやるとか
思った人が多いと思いますし、
今、目指している人、こらから目指そうとしている人
それ以外の人にも面白い話や私からのアドバイスなどを
書いていきます。

あくまでも私の目線での話になりますが、
テレビや漫画などでもよく取り上げられて、
話題性のあるこの業界を経験した
楽しい業界の話を
興味のない方も是非読んでいただけると、
きっとお客でいく時の目線が変わると思います。

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